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    Oliveira do Bairro entronizado pela Confraria dos Enófilos da Bairrada

    O Município de Oliveira do Bairro foi entronizado Confrade de Mérito pela Confraria dos Enófilos da Bairrada, em cerimónia decorrida no passado dia 30 de novembro, no Bussaco.

    Duarte Novo, Presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Bairro, recebeu a distinção em nome do Município no XLVI Capítulo da confraria. Para o autarca, que se mostrou “extremamente satisfeito e honrado com este reconhecimento”, “o vinho em Oliveira do Bairro é mais do que um produto: é uma expressão da sua alma e do caráter desta terra”.

    Recordando que Oliveira do Bairro é um dos três municípios cujo território se integra totalmente na região da Bairrada, Duarte Novo explicou que a produção de vinho no concelho “não se limita ao seu valor económico”, sendo também “um motor cultural e social que une comunidades e valoriza o território”. “As adegas locais e os produtores, muitos deles familiares, preservam métodos tradicionais, ao mesmo tempo que incorporam tecnologias modernas, para melhorar a qualidade dos vinhos e reduzir o impacto ambiental associado à sua produção”, acrescentou.

    Para além desta entronização, o Concelho de Oliveira do Bairro esteve também presente no evento através de produtores e espumantes certificados produzidos no seu território.

    O concelho de Oliveira do Bairro é amplamente reconhecido pela sua ligação histórica e cultural ao vinho, sendo a viticultura uma das atividades económicas mais relevantes do seu território.

    A ExpoBairrada, certame organizada pela Câmara Municipal oliveirense que apresenta o que de melhor se faz no Coração da Bairrada, a nível industrial, comercial e agrícola, assim como também as principais atrações gastronómicas locais, tem dado cada vez mais relevância aos produtores de vinhos e espumantes do concelho e da região.

    Já este ano, o município oliveirense acolheu, a par da Mealhada e Anadia, a competição de futebol VinoEuro 2024, que contou com oito seleções europeias, constituídas por jogadores com profissões relacionadas com a atividade vitivinícola.

    O município é uma das entidades fundadoras da Associação Rota da Bairrada, que tem como objetivo a dinamização, promoção e valorização da atividade vitivinícola da Bairrada, e atividades afins, enquanto produtos turísticos e culturais da região.

    Destaque ainda para o facto de Oliveira do Bairro ter integrado candidaturas bairradinas ao concurso Cidade Europeia do Vinho.

    A Confraria dos Enófilos da Bairrada é uma associação fundada em 1979, que visa a defesa, promoção e divulgação do vinho da Bairrada, sendo, atualmente, a mais antiga Confraria nacional em atividade.

    Uma das suas atividades passa pela realização da cerimónia anual do Capítulo, que se realiza em novembro, para entronizar e dar as boas-vindas aos novos Confrades.

    Redação
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